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[ 2019年01月11日(金) 11時14分 UP!! ]
【ワシのそば屋】本格手打ちそばを提供する店舗オープン


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 手打ちそば専門店の「ワシのそば屋」(脇登志男オーナー)はこのほど、東広島市西条岡町にオープンした。
 和をイメージした30坪の店内は落ち着いた雰囲気。テーブル席5つ、個室を4つ完備。同店の魅力は店内で手打ちするそば。のどごしや歯ごたえが良く、そば好きの客に喜ばれている。中でもそば2種類、天ぷら、蒸し寿司、デザート、コーヒーが付いたコース=写真=(税込み1300円)が大人気。女子会にもおすすめ。単品メニューも続々追加予定。
 脇オーナーは「念願のそば屋を開業することができた。たくさんの人に手打ちそばのおいしさを知ってもらいたい」と話している。
(繁澤)

●東広島市西条岡町8-19
TEL.082ー430ー8222 
●営業時間/11:30〜14:30※そばがなくなり次第終了
●定休日/日・月曜日
●2月以降に夜の営業を完全予約制でスタート
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