2020年06月02日(火) 09時22分 UP!!

【子どもに人気!おやつタイム】甘さをおさえたういろう【レシピ紹介】

ういろう

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外出自粛やテレワークなど、家で過ごす日が増えた方も多いのではないでしょうか。そんなあなたに、東広島の公立保育所に聞いた園児に人気のおやつレシピを紹介します♪
お子さんと一緒に作ってみては。おうち時間をおいしく、楽しく過ごしましょう!

今回紹介するのは、甘さひかえめ、きな粉や砂糖をふってもおいしい「ういろう」

【材料(5人分)】
○小麦粉 100c
○片栗粉 30c
○米粉 15c
○砂糖 90c
○水 280t〜300t

〈作り方〉
@小麦粉、片栗粉、米粉をふるい混ぜる。

A@に砂糖・水を入れて混ぜる。

B水で濡らしたバットに入れる。

C蒸し器で40〜50分蒸す。

D冷めてから切る。

プレスネット2020年5月28日号より掲載


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